我国的社会经济取得了长足的进步,人们对于生活的追求已经不再仅仅局限于对物质文化水平的要求上,很多人开始追求更高层次的生活质量,其中对饮食文化的追求层次也在不断地获得提升。各种各样的餐厅竞相出现,消费者到餐厅中就餐,要的不仅是要吃饱,更重要的是追求一种特色的饮食文化,也就是我们通常所说的“吃的不是饭,而是文化”,随着消费者对饮食方面的要求不断提高,对就餐环境也有了更高的追求。 餐饮业逐渐作为一种文化载体影响着人们的日常生活。特色餐厅设计也变得重要起来，接下来赫筑餐饮空间空间设计和大家说说特色餐厅设计特点有哪些。
特色餐厅设计的空间装饰格调的不同,直接影响到特色餐厅的主题性风格,因此在设计特色餐厅的空间主题装饰时,一定要格外强调主题的差异性,在空间设计的过程中要注意对装饰材料肌理材质的细致选择,注重材料的色彩搭配,对空间设计中的灯光氛围和空间造型都要精心打造,只有注重每一个细节的设计,才能突出餐厅装饰设计的鲜明主题性。使餐厅在运营的过程中形成自己独特的文化标志,为消费者留下良好的识别形象,提升自己在餐饮业的发展地位。
特色餐厅的另外一个特点就是主题性，也就是说特色餐厅设计过程中和主题餐厅很类似，不过还是存在差别的。特色餐厅主题鲜明、广泛，可涉及不同时期、不同国家、不同地区的历史人物、文化艺术、风土人情、宗教信仰、生活方式等。另外，特色餐厅的环境和气氛是吸引顾客前来消费的重要因素之一。例如，充满巴伐利亚风格的啤酒坊餐厅，给人清雅舒 适宁静之感的日本料理餐厅，以音乐为主题的餐厅，高 档豪华、环境幽雅的燕鲍翅餐厅，巴西烤肉特色餐厅设计等。
