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茶餐厅设计的几种分类

文章来源:赫筑
发布时间:2019.05.17
        茶餐厅一直受到各种消费者的喜爱,因此,不少茶餐厅在设计风格上也各有不同。茶餐厅风格主要可以分四类:传统型茶餐厅,艺能型茶餐厅,复合型茶餐厅,时尚型茶餐厅,而这几种餐厅都有哪些特点和设计要点呢?快来学习一下吧!
  茶餐厅设计常见的几种分类


 
 (1)传统型茶餐厅设计 。

  传统型茶餐厅装修多是一些有着悠久历史文化背景或名望的茶餐厅,它们继承了传统的文化特色,并利用历史优势或地域优势形成了一种富有传统文化韵味的茶楼。
  这类茶餐厅(茶楼)往往有着比较悠久的历史,得天独厚的自然环境,创立了自己的品牌,在社会上及大众的心目中,具有一定的影响力。
 
 (2)复合型茶餐厅设计。

  复合型茶餐厅茶楼设计是由茶与饮食,茶与娱乐等相结合形成的一种茶文化现象。诸如餐饮店、宾馆、餐厅设茶座,将茶文化与食文化紧密地结合在一起。或有专营素食、茶菜的,称为茶餐厅;或有清茶一杯,下棋打牌,听曲唱歌,自娱自乐的,称为茶友室;或美名曰音乐茶座、戏曲茶座、书场茶座、影院茶座、舞厅茶座、商场茶座、书店茶座的,真是不胜枚举。
 
 (3)艺能型茶餐厅设计 。

  艺能型茶餐厅茶楼设计是由茶与艺结合的一种茶文化形式。这类茶餐厅以艺能至上,有着丰富的欣赏情趣,令人心旷神怡,妙趣横生。命名或曰茶艺馆,或曰茶道馆,讲究品茗的艺能技艺,注重高雅的文化氛围营造,可谓当代茶文化的典范。除了中国传统的茶艺外,日本的茶文化也讲究茶道的技巧,大多数日式茶道馆即是艺能型的代表。
 
 (4)时尚型茶餐厅设计

  时尚型茶餐厅茶楼设计是由茶文化与时尚文化结合产生的。这类茶餐厅一般规模不大,格调高雅,富有文化情调和文化特色。现今流行的诸如红茶坊、绿茶坊及名目繁多的时尚饮茶场所,均可列在其中。有人称之为茶坊文化,其实为茶餐厅文化一个组成部分。
原创声明:本案例为赫筑餐饮空间设计提供,如需转载请标明出处http://www.htwochina.com/news/227.html

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